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Salamarzana, due giornate per vivere l'atmosfera del Medioevo il 5 e il 6 settembre

 

sabato 8 agosto 2015:

Torna anche questo settembre Salamarzana, la suggestiva festa medievale che coinvolge il borgo alto di Fucecchio. Glii Amici del Centro Storico, insieme al Comune ed Exponent, si impegnano ormai da anni per la realizzazione di questo evento. Di seguito riportiamo il programma:
 
SABATO 5 SETTEMBRE

Dalle ore 18.00 alle 24.00
 

PIAZZA VITTORIO VENETO


ACCAMPAMENTO MEDIEVALE. A cura della Compagnia del Lupo Rosso FABULA JOCANDO. Spettacolo per bambini ORE 18.00 IL MEDIOEVO A TAVOLA. Degustazioni di piatti tipici medievali. A cura degli Amici del Centro Storico
 

VIA SAN GIOVANNI


ANTICHI MESTIERI. Rievocazione di lavori artigianali. A cura di Sestiere Castellare
 

PIAZZA GARIBALDI


TRUCCAFATE. Laboratorio di trucco AVVENTURA ESERCITO DI LUCE. Laboratorio per bambini. A cura dell'Ass. Chicchi d'arte ORE 18.00 LABORATORIO DI ARTE SPADA OCCIDENTALE PER ADULTI ORE 19.00-21.00 IL BUON COMBATTIMENTO. performance con spada e danza ORE 18.30-22.00
 

CAMMULLIA


IL MEDIOEVO A TAVOLA. Degustazioni di piatti tipici medievali. A cura degli Amici del Centro Storico
 

CASSERO


VICOLO DEL TORMENTO. "Strumenti della tortura"
 

AUDITORIUM FATTORIA CORSINI (accesso da Cammullia)


MOSTRA D'ARTE. "I TEMPLARI MONACI GUERRIERI del maestro E. Venanzi
 

POGGIO SALAMARTANO


DUELLI E COMBATTIMENTI. A cura della Compagnia del Lupo Rosso ORE 19.00 CANTIKA. Spettacolo con il fuoco A cura di LosnaFire ORE 23.00

SAGRATO DELLA CHIESA SAN SALVATORE


SPETTACOLO DI FALCONERIA. A cura di Fabio Bonciolini ORE 18.00 / 19.30
 

CHIESA COLLEGIATA


INTRAMONTABILE MISTERO S.MESSA in Canto Gregoriano ORE 18.00
Esposizione degli Usualis e dei Messali antichi della Collegiata
 

ITINERANTI


GIULLAR CORTESE LI NADARI GIULLARI
 

DOMENICA 6 SETTEMBRE



Dalle ore 16.00 alle 21.30
 

PIAZZA VITTORIO VENETO


ACCAMPAMENTO MEDIEVALE. A cura della Compagnia del Lupo Rosso IL MEDIOEVO A TAVOLA. degustazioni di piatti tipici medievali. A cura degli Amici del Centro Storico
 

VIA SAN GIOVANNI


ANTICHI MESTIERI. rievocazione di lavori artigianali. A cura di Sestiere Castellare
 

PIAZZA GARIBALDI


TRUCCAFATE. Laboratorio di trucco DAME, SPADE E CAVALIERI. Laboratorio per bambini con spettacolo finale. A cura di Fantulin LABORATORIO DI ARTE SPADA OCCIDENTALE PER ADULTI ORE 18.00-20.00 IL BUON COMBATTIMENTO. Performance con spada e danza ORE 18.30-20.30
 

CAMMULLIA


IL MEDIOEVO A TAVOLA. Degustazioni di piatti tipici medievali. A cura degli Amici del Centro Storico
 

CASSERO


VICOLO DEL TORMENTO. "Strumenti della tortura"
 

AUDITORIUM FATTORIA CORSINI (accesso da Cammullia)


MOSTRA D'ARTE "I TEMPLARI MONACI GUERRIERI del maestro E. Venanzi
 

SAGRATO DELLA CHIESA SAN SALVATORE


SPETTACOLO DI FALCONERIA.
A cura di Fabio Bonciolini ORE 18.00 / 19.30
 

POGGIO SALAMARTANO


DUELLI E COMBATTIMENTI. A cura della Compagnia del Lupo Rosso IL LABIRINTO. Spettacolo/Laboratorio per bambini A cura di Maria Luisa Morici
 

ITINERANTI


GIULLAR CORTESE PETRONIO MEDICO GUARITORE I GIULLARI DI NESSUNO OPUS BAND. Marching band. A cura di Badamibum band
 

VISITE GUIDATE fino alle ore 19.00


Si potranno visitare (ESCLUSIVAMENTE LA DOMENICA), grazie alla presenza di guide in costumeí, i principali edifici storici della città, per líoccasione tutti aperti al pubblico, tra cui: il Palazzo della Volta (ospitante la Fondazione Montanelli Bassi), le chiese di San Giovanni Battista, il Museo Civico, il parco Corsini con le antiche torri, Torre Campanaria (possibile líascesa fino alla sommit‡ tramite i volontari del club Alpino Italiano. A cura di Iter Mentis
 

DEGUSTAZIONE PIATTI TIPICI MEDIEVALI


Durante l’intera durata della manifestazione, saranno allestiti vari punti di ristoro dove degustare bevande e piatti tipici della cucina medievale.

MENU':
Zuppa del Pellegrino (zuppa con verdure)
- Zuppa di cepa (zuppa di cipolla)
- Zuppa di mastro Anselmo (farro e fagioli)

- Grigliata del Viandante (grigliata mista)
- Scalpere di anguillae (fetta di pollo/griglia)
- Scalpere di porco (fetta di scamerita/griglia)
- Offa del diavolo (peposo)
- Porrata del barcaiolo (baccalà con porri e olive)

- Involto di caci e salati (affettati misti e formaggio)
- Panis cum porco (pane, affettati vari o formaggio)

- Salamarzanino (dolce della festa)
- Dulcédo della popolana (dolcezze delle popolane)

- Acqua
- Vino
- Birra
- Goccin speziato (vino medievale)

salamarzana.it

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