'Fegatello e zuccherino fucecchiese in festa'. Disponibile il menù delle serate. Prenotazioni aperte.

giovedì 25 febbraio 2016:

La Pro Loco Fucecchio con lo Slow Food Empolese Valdelsa vogliono promuovere i prodotti della tradizione Fucecchiese per questo è stato organizzato un evento che partirà sabato 27 da piazza Montanelli con un mercatino dei nostri prodotti e al Nuovo Teatro Pacini nel quale si parlerà, e nonsolo, dei nostri prodotti di stagione:il Fegatello e lo Zuccherino. La festa si sposterà a cena e a pranzo di domenica 28 presso la sede della Contrada Ferruzza ovviamente per degustare le prelibatezze del nostro Paese.

Questo il Menù della cena e del pranzo alla Contrada Ferruzza:

Antipasto:

Polenta fritta con cavolo nero e salsiccia

Ceci e soprassata con scorza d'arancia

Primo:

Penne al ragù di padule

Secondo:

Fegatello e rape o bistecca

Dolce:

Zuccherino fucecchiese

Per info e prenotazioni alla cena vi preghiamo di chiamare prima possibile ai numeri:

Alberto: 333 7544187

Ilaria: 329 0096124